Suggerimento natalizio: il vino di OpenWine delizierà ogni intenditore. Ora offre anche cibo delizioso

Vuoi addobbare le tue feste natalizie con uva di alta qualità? O dare a qualcuno vino di alta qualità sotto l’albero? In entrambi i casi, ti consigliamo di recarti, di persona o virtualmente, presso il punto vendita OpenWine. Questa azienda di Olomouc ha importato negli anni i vini più pregiati, principalmente dal Sud America, ma anche da altre regioni del mondo, con vero amore e passione, che in questo caso non è davvero un cliché, come vedrai quando visitare l’azienda in via Na Střelnici. Inoltre, non puoi acquistare questi vini da nessun’altra parte, OpenWine è orgoglioso di essere l’importatore esclusivo. Il vino viene poi integrato con varie prelibatezze, olio d’oliva o anche cosmetici.

Come detto nell’introduzione. Se vuoi vino di alta qualità da una regione del mondo, non esitare e vai su OpenWine. Fondata molti anni fa dal nativo cileno Jorge Atisha, questa azienda gode di un’ottima reputazione tra gli amanti del vino. Forse anche grazie al fatto che il vino è una vera e propria passione per i suoi proprietari. “Per i vini che vendiamo, siamo il fornitore esclusivo per i mercati ceco e slovacco, quindi non puoi acquistarli da nessun’altra parte, e ci piacciono perché è un piacere lavorare con loro”, dice Atisha, mentre mi guida lo showroom rinnovato in via Na Střelnici . “L’abbiamo ampliato un po’ qui. Abbiamo una selezione molto più ampia di cibi deliziosi e vogliamo che siano disponibili qui oltre ai negozi di elettronica. E stiamo anche costruendo un bar dove facciamo degustazioni”.

Oltre al vino troverai olive, marmellate, olio d’oliva, salumi ma anche patè di fagiano spagnolo o praline speciali delle zone vicino a Barcellona. “Di recente abbiamo anche introdotto cosmetici a base di olio d’oliva”, ha spiegato Atisha.

Troverai i vini stessi sugli scaffali, ordinati con cura per paese e singola cantina. “I nostri cuori sono, ovviamente, il Sud America: Cile e Argentina. Ma ovviamente importiamo vino anche da altri luoghi. Ad esempio dal Sudafrica, dalla Nuova Zelanda e, naturalmente, da grandi regioni europee come Spagna e Italia”, spiega Atisha. Ci sono più di duecento vini in offerta, sarà anche felice di consigliarti sulle sue opzioni, così anche i più grandi intenditori troveranno qualcosa che fa per loro. “Questo è un prodotto eccellente Merlot Grand Game Reserve dalla famosa cantina cilena Santa Ema. Invecchiato dieci mesi in botti di barrique, è più pieno al gusto, dove si possono trovare prugna e vaniglia, ed è anche interessante perché ha un ottimo sapore sia per gli uomini che per le donne, il che non è scontato”, sorride Atisha.

Anche l’offerta è ampia vino frizzante. “Abbiamo brut dall’Argentina o dall’Uruguay delle migliori cantine seguendo il metodo tradizionale. E ovviamente abbiamo anche una vasta selezione di prosecchi e spumanti italiani, ad esempio dalla Spagna. Lo preferisci più secco o, al contrario, più dolce e sopporta frutta, voterai sicuramente”, ha detto Jorge Atisha.

E un altro suggerimento per i regali di Natale. A OpenWine, sono più che felici di preparare un cesto regalo fatto apposta per te. “Possiamo mescolare una varietà di prelibatezze insieme al vino, quindi si fonde magnificamente non solo nell’aspetto, ma anche nel gusto”, afferma Atisha. Oltre ai cestini, sono disponibili anche i set. Ad esempio, una raccolta dei migliori malbec argentini o, al contrario, una raccolta di malbec provenienti da diversi paesi da gustare a casa. Anche la famosa collezione di vini Riesling austriaci impressionerà.

Se non sei sicuro delle preferenze di gusto del destinatario, lascia fare a loro. Ovviamente puoi anche acquistare buoni su OpenWine.

E la buona notizia alla fine. Anche se quasi tutto è aumentato di prezzo, per ora i prezzi rimangono gli stessi in OpenWine. “Purtroppo le cantine hanno problemi perché non c’è il vetro, non c’è la carta, il trasporto costa quattro volte di più… Ma cerchiamo di tenere i prezzi bassi per non complicare la vita ai nostri clienti. Perché il vino deve renderti la vita più piacevole “, ha detto Jorge Atisha con un sorriso.

Vincent Ramsey

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