Chi ancora non ama il cibo delizioso e sano?

Questo frutto tropicale può essere consumato fresco o congelato, povero di grassi e ricco di vitamine, minerali, fibre, acqua e antiossidanti.

“Poiché la frutta contiene carboidrati e zuccheri naturali, molti sono preoccupati e hanno paura di mangiarli. Ma non puoi mangiare troppa frutta se la mangi nella sua forma originale. “Incorporare l’ananas nella tua dieta è un ottimo modo per migliorare la tua salute generale”, afferma la dietista Sara Ruven Mangia questo.

Ma perché lo mangi regolarmente?

Inizia la digestione

Uno dei vantaggi più noti dell’ananas è la sua capacità di avviare la digestione. L’ananas contiene un enzima chiamato bromelina, che è una meraviglia digestiva.

“La fibra e la bromelina presenti nell’ananas lavorano insieme per promuovere una sana funzione del sistema digestivo”, afferma la dietista Amy Shapiro.

“La fibra aiuta ad avviare la digestione, mentre la bromelina può aiutare a ridurre l’infiammazione all’interno del rivestimento dello stomaco”, ha detto Shapiro, aggiungendo che i topi avevano una ridotta infiammazione nel colon quando trattati con l’enzima attivo bromelina.

Aiuta con l’artrite

La bromelina non solo riduce l’infiammazione, dice Rueven, afferma che mangiare cibi ricchi di bromelina può ridurre il dolore associato a condizioni infiammatorie croniche come l’artrite reumatoide. In uno studio del 2004 pubblicato su Clinical Rheumatology, i pazienti con artrite che assumevano integratori orali con bromelina hanno riportato meno dolore dopo sei settimane rispetto a un gruppo che assumeva antidolorifici.

Aumenta la quantità di serotonina

Mangiare regolarmente l’ananas può migliorare l’umore perché contiene triptofano, che viene utilizzato per produrre serotonina.

I livelli di serotonina, soprattutto se troppo bassi, giocano un ruolo in molti disturbi della salute mentale, tra cui depressione e ansia.

Può migliorare la salute delle ossa e delle articolazioni

L’ananas crudo è ricco di manganese. Questo minerale può aiutare a prevenire la perdita ossea nelle persone con osteoporosi. Inoltre, il manganese può ridurre il dolore nei pazienti con osteoartrite in combinazione con altri integratori.

Uno studio del 2000 pubblicato su Osteoarthritis and Cartilage ha mostrato un miglioramento dei sintomi nei pazienti che ricevevano una combinazione di glucosamina, condroitina e manganese rispetto a un gruppo placebo.

Accelera la guarigione

Studi su esseri umani e animali hanno dimostrato che l’applicazione topica della bromelina può aiutare nel processo di guarigione delle ustioni. Diversi studi hanno anche dimostrato che la bromelina può avere un effetto terapeutico sulle lesioni dei tessuti molli, in particolare dopo l’infiammazione muscolare e le ecchimosi dopo l’esercizio, scrive Biomedical Reports.

Rafforza il sistema immunitario

“L’ananas soddisfa il tuo fabbisogno giornaliero di vitamina C. Una tazza di ananas a fette fornisce il 131% dei tuoi bisogni”, afferma Shapiro.

Secondo Rueven, questo non era assolutamente qualcosa che potesse essere ignorato. La vitamina C migliora la funzione del sistema immunitario e può anche aiutare il corpo a produrre collagene. Il collagene è una proteina responsabile della salute e dell’elasticità della pelle, delle articolazioni e dei muscoli.

È pieno di antiossidanti

L’ananas contiene una grande quantità di antiossidanti noti come flavonoidi. Questi composti sono stati collegati a un ridotto impatto di diverse condizioni di salute croniche, dall’asma alle malattie cardiache, scrive Eat this.