Non aprirei mai un ristorante in Italia, dice il maestro della griglia Daniele Govoni

Come può un italiano stare insieme al suo partner russo e vivere a Praga?
Siamo stati presentati da conoscenti comuni. Vivo qui da un po’. Il mio compagno è cresciuto qui da bambino. Mi sono subito innamorato di lui perché sorrideva sempre, cosa insolita nella Repubblica Ceca. La gente non sorride molto qui. Forse per farli sembrare seri. Anche se sono abituato a sorridere dall’Italia. E anche per un umorismo più violento.

Hai anche un partner italiano. In cosa è diversa questa relazione?
Sono divorziata, con il mio partner italiano non ha funzionato. E adesso? Veniamo da culture diverse, quindi abbiamo idee diverse sulle tradizioni o su come dovrebbe funzionare una famiglia. All’inizio abbiamo avuto dei momenti difficili prima di trovare un compromesso che funzionasse per entrambi. Impariamo ad apprezzare le nostre differenze. Ma probabilmente qualcosa di simile accade in quasi tutte le relazioni.

In Russia, le donne spesso si guadagnano da vivere, lo usano come paghetta, che spendono loro stesse. Un uomo dovrebbe provvedere alla famiglia e prendersene cura, paga tutto. Non sono d’accordo con questo.

Daniele Govonigriglia

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Vincent Ramsey

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