Come evitare la diarrea del viaggiatore e chi è maggiormente a rischio?

Se sei avventuroso, viaggi molto, ami esplorare nuovi climi e provare cibi locali, probabilmente hai sperimentato sintomi di diarrea da viaggio.

Sebbene il rischio di crampi allo stomaco e diarrea sia maggiore se si viaggia in zone con climi e abitudini igieniche diversi, questi sintomi spiacevoli possono accompagnarsi anche durante i viaggi verso destinazioni più vicine, spiega il Dr. Biljana Lučić.

Come riconoscere la diarrea del viaggiatore?

La diarrea del viaggiatore si riconosce da almeno tre o più feci non formate nell’arco di 24 ore e da almeno un altro sintomo, come febbre, vomito o vomito, crampi allo stomaco, movimenti intestinali frequenti o comparsa di muco e sangue nell’apparato digerente tratto. la sedia”, ha detto il dottor Lučić.

Sintomo

Secondo il Dott. Lučić, i sintomi possono variare, da lievi, che non interferiscono con la funzione, moderati, che interferiscono con le attività, a gravi, che richiedono il ricovero in ospedale.

Oltre a queste forme esiste anche una forma persistente che dura almeno due settimane.

Motivo

Le cause più comuni di questa spiacevole condizione sono i batteri intestinali, come l’Escherichia coli, che si attaccano alle pareti intestinali e rilasciano tossine che causano la diarrea, nonché batteri dei gruppi Salmonella e Shigella. Oltre a ciò, la diarrea si verifica anche a causa dell’influenza di parassiti, nora e rotavirus. I virus sono una causa più comune di diarrea nei bambini, mentre negli adulti causano meno del 20% dei casi. “La diarrea batterica non trattata dura solitamente 3-7 giorni, la diarrea virale 2-3 giorni, mentre la diarrea causata da parassiti può durare settimane o addirittura mesi”, ha spiegato il medico, aggiungendo che l’infezione avviene per via fecale. ingestione. Alcuni cibi o acqua non sono salutari da bere.

Dott.  Biljana Lučić
Archivio personale

E’ importante saperlo

Lučić avverte che quando si viaggia, soprattutto in zone con abitudini igieniche diverse, è meglio non bere i succhi dei distributori automatici lungo la strada, così come le bevande con ghiaccio, perché il ghiaccio viene spesso preparato con l’acqua del rubinetto, quindi il gelato senza la confezione originale , che viene venduto per strada , insalate fresche, succhi di frutta freschi, piatti di pesce fresco e frutta che non può essere sbucciata.

“Tutti gli alimenti che non vengono trattati termicamente, come le uova strapazzate poco cotte, varie creme a base di uova e carne poco cotta, rappresentano un pericolo.” “Anche il latte non pastorizzato e i latticini locali non dovrebbero essere utilizzati”, ha affermato.

“Gli alimenti considerati sicuri sono il cibo in scatola, il cibo caldo, la carne cotta, il caffè o il tè caldo, il cibo secco, il pane, i cracker e simili, nonché frutta e verdura che possono essere sbucciate, ad esempio le banane. , melone e altri”, ha sottolineato il medico.

Dice che in queste destinazioni dovresti bere solo acqua in bottiglia testata, che dovresti usare anche per lavarti i denti e lavarti il ​​viso. Sebbene rara, l’infezione può essere trasmessa anche attraverso l’acqua del rubinetto o della doccia che entra in bocca durante il bagno o il bagno.

“Quando si viaggia in auto da soli e con bambini, è meglio prepararsi sempre bene, portare abbastanza acqua in bottiglia, non consumare acqua di fontane o sorgenti locali, preparare cibi ben riscaldati o in scatola e fare scorta di frutta o verdura fresca al suo interno . frigorifero da viaggio. Durante il viaggio è sconsigliato mangiare troppo, consumare bevande alcoliche o assumere troppe bevande gassate fredde. “È meglio bere acqua ogni tanto e fare attenzione a darla sempre a bambini e anziani in piccole quantità”, spiega il dott. Lucico.

Sebbene chiunque possa avvertire i sintomi della diarrea del viaggiatore, quelli con un sistema immunitario indebolito, cirrosi epatica, diabete, così come neonati, bambini, anziani e donne incinte sono maggiormente a rischio. Esiste un rischio anche nelle persone con malattie infiammatorie intestinali.

Sebbene i sintomi della diarrea del viaggiatore siano spiacevoli e possano rovinare l’umore durante il viaggio, nella maggior parte dei casi sono relativamente lievi e passano rapidamente. “Bisogna consultare immediatamente un medico se si avvertono forti dolori allo stomaco, sangue nelle feci e sintomi di perdita di liquidi, vomito che dura più di 4 ore e temperatura corporea che supera i 39⁰ C”, ha spiegato il Dott. Lučić per la N1.

Il medico ha aggiunto che, per la diarrea lieve, vengono somministrati farmaci per la reidratazione orale che contengono sali di sodio, potassio e glucosio e, se al momento non abbiamo una busta di questa polvere, possiamo preparare noi stessi la soluzione aggiungendo ½ cucchiaino di sale. e 6 cucchiaini di zucchero. E l’acqua di riso, che si prepara facendo bollire una tazza di riso con 2 bicchieri d’acqua fino a quando il liquido diventa bianco, poi filtrato e preso in un cucchiaino, ha un buon effetto nel prevenire la perdita di acqua nel corpo e accelerare il recupero.

Consigli dietetici durante la diarrea

“Durante la diarrea si possono mangiare mele, banane, riso, pane tostato, cracker di segale, patate al forno con buccia, zuppa di verdure, uova sode, poi manzo o pollo bolliti.”

I probiotici sono utili anche per ripristinare la mucosa intestinale e si consiglia di assumerli prima del viaggio.

“In caso di diarrea da moderata a grave è necessaria una visita dal medico, che includerà nella terapia antibiotici o farmaci antiparassitari, se i parassiti sono la causa, nonché una terapia sintomatica”, consiglia il dott. Biljana Lucic.

Naomi Dennis

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