In bronzo o marmo, le statue dei personaggi famosi che occuparono Place des Victoires raccontano la storia dell’impero, della Rivoluzione e della Repubblica.
© EMMANUELE CONTINI / NurPhoto / NurPhoto via AFP
Di François-Guillaume Lorrain
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lricicla non nasce dall’oggi al domani. A Parigi, nel corso dei secoli, vari materiali sono stati riutilizzati in abbondanza, poiché i regimi si sono sostituiti a vicenda. Prendiamo Place des Victoires, dove si trova una statua equestre di Luigi XIV. Tutto è iniziato con fagioli di prima classe: il maresciallo de La Feuillade, duca di Roanne. Nominato Maresciallo di Francia nel 1675, per una migliore prova, ordinò una statua che celebrasse la vittoria del re nella guerra d’Olanda, dopo la pace di Nimega (1678). Alto 3,30 m, Luigi XIV è rappresentato lì ai piedi come imperatore romano, su un piedistallo di 7 metri.
Adulazione
Sua Maestà ne è molto affezionato. Poiché il maresciallo non lesinava sulle lusinghe, decise di evidenziarlo meglio per aprire un posto con questo scopo: sarebbe un posto …
Cottura in batch da grandi chef
Per l’inizio del 2020, Le Point ha pubblicato un’edizione speciale per la cottura in batch. Questo nuovo concetto dai paesi anglosassoni consiste nel preparare in anticipo un gran numero di ingredienti e piatti nei fine settimana per risparmiare tempo durante le cene dei giorni feriali.
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