Sogni l’Italia quest’estate? Bene, perché tre nuove scatole da asporto, progettate dalla Regione Emilia-Romagna e dalla Camera di Commercio Italiana in Canada in collaborazione con partner locali (Fiorellino Restaurant, Culinary Preserve e Bay of Cheeses) vi porteranno in un viaggio in Emilia -Romagna, una regione in Italia nota per i suoi sapori unici, specialità di fama internazionale come il Prosciutto di Parma DOP, il Parmigiano Reggiano DOP e l’Aceto Balsamico di Modena IGP, e la sua gastronomia. Scopri tre nuove soluzioni alimentari che sono pratiche (non dobbiamo fare nulla e le adoriamo!) e deliziose (completamente realizzate con ingredienti genuini importati dall’Emilia-Romagna).

Lunch box Pizza Emilia del ristorante Fiorellino

Il famoso Ristorante Fiorellino de Montréal ha creato una pizza chiamata Emilia in onore di questa regione gastronomica italiana composta solo da ingredienti tipici autentici come: Parmigiano Reggiano DOP, Prosciutto di Parma DOP e Aceto Balsamico di Modena IGP, il tutto con ‘una passata di pomodoro della regione di Emilia-Romagna.

Box dei Sapori dell’Emilia-Romagna de La Réserve Culinaire

Questa scatola per il pranzo pronta da mangiare contiene due nuove ricette con ingredienti autoctoni della regione: Tagliatelle al sugo fuso di Parmigiano Reggiano DOP e Mortadella Bologna IGP salpicon e Paupiette di pollo ripiene con Prosciutto di Parma DOP e Parmigiano Reggiano DOP. Pronte da mangiare, le ricette vengono consegnate a casa tua in buste sottovuoto che devono solo essere riscaldate e sei pronto per partire. La soluzione perfetta per i giorni feriali impegnativi, in più: è assolutamente delizioso.

Piadina Romagnola IGP Box de La Baie des Fromages

Perfetto per il tuo prossimo aperitivo in casa o in giardino, la versione dolce vita, questa scatola del pranzo “alcolica”. contiene 3 Piadine Romagnola IGP, oltre ad alcuni degli ingredienti genuini più apprezzati della regione, come: Parmigiano Reggiano DOP, Prosciutto di Parma DOP, Mortadella Bologna IGP, Provolone Valpadana DOP, per una serata 100% vino e formaggio ispirata al Regione Emilia-Romagna.

Da notare che la Piadina Romagnola IGP, simbolo della gastronomia romagnola, deve essere riscaldata e farcita con gli ingredienti sopra indicati. Potrai quindi godertelo comodamente ovunque tu sia. Oltre alle materie prime della Piadina Romagnola IGP, troverai incluso nel lunch box anche l’Aceto Balsamico di Modena IGP.

Il 9 giugno si è tenuto a Montreal il lancio ufficiale dei 3 lunchbox dai sapori autentici dell’Emilia-Romagna. Erano presenti anche le delegazioni istituzionali della regione Emilia-Romagna per inaugurare questa nuova iniziativa che mira ad esaltare i sapori unici di questa capitale gastronomica con l’aiuto di partner locali sapientemente selezionati. Scatola di consegna per il pranzo è stato lanciato per permetterci di viaggiare attraverso questa regione culinaria per mangiare. Potete già ordinare rispettivamente i box IGP Pizza Emilia e Piadina Romagnola su Fiorellino e Baia del formaggio. Per quanto riguarda il cofanetto Sapori dell’Emilia-Romagna de La Réserve Culinaire è disponibile in prevendita fino al 17 giugno e le Mamme TPL mettono in palio un codice promo per provarlo! (e, disse mamma, vuoi provarlo): TPLMOMS10.

Buon Appetito!