Ha fatto scalpore, alla fine dello scorso novembre, la notizia delle dimissioni di Nina e Giulio De Filippo da inquilini della gelateria Pinokio di Peitingen. Da allora non è chiaro cosa accadrà alle attività commerciali sulla piazza principale. Ora il proprietario della casa ha parlato per la prima volta ad un giornale locale dei suoi progetti.
Peiting – La novità più importante del momento: in futuro gli abitanti di Peiting non dovranno più recarsi nella vicina città di Schongau per godersi un gelato freddo d’estate. La gelateria Pinocchio continuerà ad essere una gelateria, ha confermato Sergio De Nardi. L’italiano è affittuario dell’attività da quasi dieci anni e afferma di gestire anche altre gelaterie nell’Algovia. Ha affittato la gelateria Peitinger a de Filippos dal 2013, fino a quest’anno non sono state trovate le basi per continuare il rapporto commerciale e il contratto non è stato prorogato.
Addio con una lettera emozionante
A fine anno sarà finita per il precedente operatore, che a fine novembre aveva salutato i suoi clienti con una toccante lettera (riportiamo). Da allora sono emerse molte speculazioni su cosa accadrà accanto alla gelateria del centro. La notizia della separazione è stata uno shock anche per la proprietaria di casa Marita Lutz; De Nardi lo ha poi informato dei suoi nuovi progetti.
Pertanto, una famiglia italiana di quattro persone rileverà la gelateria Peitinger, hanno annunciato i proprietari in un’intervista a Schongauer Nachrichten. Ha “20 anni di esperienza nel gelato” ed è noto per il suo “lavoro eccellente”. Come il suo predecessore, anche lui abiterà sopra la gelateria. Per De Nardi è importante che la tavola sia nuovamente servita anche in futuro. La parte italiana per il momento non ha voluto rivelare ulteriori dettagli, se non che il nuovo gestore della gelateria vuole partire a febbraio.
La gelateria è un fattore importante per questo posto
Anche il fatto che le operazioni continuino è una buona notizia per la comunità. La gelateria è un elemento importante per il centro cittadino, ha sottolineato il sindaco Peter Ostenrieder interpellato da SN. Con il precedente operatore tutto andava bene, si integravano bene nella comunità e offrivano “un buon gelato”. “I nuovi inquilini seguiranno sicuramente queste grandi orme.”
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