Illustrazione, foto: Profimedia
Forse questi piatti saranno nel menu del ristorante, ma ciò non significa che siano veramente italiani.
Questo piatto è in realtà per lo più di origine americana e vengono utilizzati solo ingredienti tradizionalmente utilizzati nella cucina italiana. Ecco 11 piatti “italiani” che non fanno proprio niente.
Pane all’aglio
Sì, è buono, ma non è italiano. Il piatto italiano più simile ad esso sono le bruschette, ma sono sottili fette di pane con i pomodori.
Pasta con gamberi
Ottima pasta e gamberi freschi, a chi non piace? Tuttavia, non è un piatto italiano. Si crede che abbia avuto origine nella cucina italiana, ma gli italiani usavano olio d’oliva e granchi e gli americani lo sostituirono con burro e gamberi…
Salsa marinara
Sebbene sia comune e la gente lo metta in massa su pasta e pizza, non ha nulla a che fare con nessun sugo italiano. La salsa alla marinara è composta quasi esclusivamente da pomodori, la vera salsa italiana ha un sentore di pomodoro e molti altri ingredienti come olio d’oliva e spezie. Questo rende il piatto più leggero e gustoso.
zuppa matrimoniale italiana
Si chiama letteralmente così e non ha nulla a che fare con l’Italia. La maggior parte delle zuppe italiane sono ricche di carboidrati e sodio.
pasticceria italiana
Li chiamiamo “italiani”, ma non hanno alcuna relazione con l’Italia. Questa è un’invenzione americana piena di salame, formaggio e verdure a fette spesse.
Condimento per insalata italiano
Le salse a base di olio, aceto, erbe aromatiche, spezie, zucchero e altro non sono salse italiane. Gli italiani mangiano principalmente insalate con solo olio d’oliva.
pizza con salsiccia
Questa è solo un’altra invenzione americana. Non troverai niente di simile in Italia, le loro pizze hanno meno formaggio e pelle più sottile e usano principalmente prosciutto tagliato a fette sottili dalla carne.
Pollo al parmigiano
O in inglese – parmigiano di pollo. Il piatto non esiste nella cucina italiana, è stato inventato dagli americani.
Spaghetti con polpette
Anche un’invenzione americana. In Italia le polpette vengono servite separatamente, di solito come antipasto, mentre gli italiani raramente mescolano la carne con la pasta.
pasta alfredo
Troverai anche questa pasta solo in America. È fatto cucinando panna acida e parmigiano, ma gli italiani non usano quasi mai la panna acida per cucinare nelle ricette.
Bastoncini di mozzarella fritti
L’unico legame tra questi bastoncini e l’Italia è la mozzarella, un formaggio originario del sud Italia. A proposito, è completamente di fabbricazione americana, ha scritto Eatthis.
(Caffè espresso)
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