Sappiamo tutti che il consumo regolare di cibo durante la notte porta all’obesità.
Ciò è particolarmente vero se fai spuntini con cibi contenenti carboidrati e amidi raffinati, come pane e riso, nonché snack preferiti come patatine e biscotti, che sono poveri di fibre e ricchi di zuccheri.
Potrebbe soddisfare la tua fame rapidamente, ma se non usi l’energia convertita, quelle calorie possono essere immagazzinate come grassi, dice. Rivista cittadina.
Brutte notizie per il tuo canale, vero?
Tuttavia, gli esperti dicono che è meglio non andare a letto affamati (ed ecco perché). Quando il tuo stomaco inizia a brontolare dopo aver spento le luci, cosa dovresti fare?
Prova snack ricchi di proteine, come il formaggio.
È stato questo alimento ad essere utilizzato in uno studio della Florida State University pubblicato sul British Journal of Nutrition nel 2018, da cui è emerso che consumare 30 grammi di proteine circa 30 minuti prima di andare a letto può avere un impatto positivo sul metabolismo.
Anche se lo studio era piccolo e coinvolgeva solo donne attive sui 20 anni, è stato il primo a indagare questa possibilità con cibi integrali, rispetto ai frullati proteici e ad altri integratori proteici esaminati in studi precedenti.
Se non sei un fan del formaggio, nessun problema. Ci sono molte altre buone opzioni proteiche disponibili, come questi spuntini salutari a tarda notte approvati dai nutrizionisti.
“Prova a mangiare fette di proteine magre come pollo, roast beef, tofu, uova sode o una piccola manciata di mandorle 30 minuti prima di andare a letto per mantenerti sazio per tutta la notte”, suggerisce Bridget Agee, infermiera professionale e direttrice del Bariatric Programma presso il Berat Hospital Marina Body, Weight Loss Center presso Cedars-Sinai Marina Del Rey in California, che non è stato coinvolto in questo studio.
Questi alimenti forniranno anche l’energia necessaria per il tuo metabolismo, migliorando così i tuoi sforzi per perdere peso.
Le mandorle o le noci sono una delle noci più sane che si possano mangiare e possono essere un’ottima scelta per le persone intolleranti al lattosio, vegane o che non amano i latticini.
Le noci sono ampiamente conosciute per i loro grassi sani, oltre ad essere una buona fonte di proteine e sostanze nutritive come vitamina E, selenio e magnesio.
Basta mangiare con cautela, ovvero mantenere piccole quantità, poiché le calorie possono aumentare rapidamente.
Se i latticini non sono un problema, potresti prendere in considerazione anche i bastoncini di mozzarella. Con meno di 100 calorie al pezzo, questo piccolo ma potente spuntino fornisce sei grammi di proteine con un solo grammo di carboidrati, oltre a calcio e vitamina D.
Inoltre, non devi preoccuparti di mangiare troppo, grazie alle porzioni preconfezionate.
Sebbene questi piccoli cambiamenti possano avere risultati sorprendenti, la vera chiave per perdere peso è ridurre le calorie. Evitare spuntini poco salutari è una parte importante di questo processo e una buona pianificazione può aiutare.
“Pianificare pasti a base di proteine magre e verdure ogni quattro o cinque ore fornirà l’energia necessaria per avviare e mantenere la perdita di peso”, afferma Agee.
“Con la pianificazione, avrai sicuramente opzioni più salutari per eliminare l’eccesso di cibo.”
Naturalmente, fare spuntini intelligenti non è importante solo la sera.
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