La città migliore per i buongustai è Napoli. Un totale di sei città in Europa hanno avuto successo

Vuoi mangiare come in nessun altro posto al mondo? Allora devi visitare Napoli, Italia. Almeno secondo un sondaggio della rivista internazionale Time Out. Ha stilato una classifica delle migliori città del mondo per quelli che vengono definiti foodies, cioè amanti del cibo.

Probabilmente non sorprenderà nessuno che il piatto che ogni visitatore di Napoli dovrebbe provare sia la Margherita, la pizza tricolore italiana. È composto da ingredienti base di pomodori, mozzarella e foglie di basilico fresco. “La pizza è nata qui nel XIX secolo come alimento veloce ed economico per la classe operaia. “Questo è ancora il pasto più economico che puoi mangiare a Napoli”, ha scritto Rivista Time Out.

Una fusione tra la cucina africana e il successo di una metropoli asiatica

Un altro rappresentante nella classifica è Johannesburg, la capitale della Repubblica del Sud Africa. I redattori sottolineano la diversità dei luoghi che servono il meglio della cucina africana, che si tratti di un caffè etiope o di un bistrot nigeriano. Il terzo posto va alla capitale del Perù, Lima, che ha molte bancarelle di street food, ma anche uno dei migliori ristoranti del mondo, Central.

Nello studio, Ho Chi Minh City (Vietnam), Pechino (Cina), Bangkok (Thailandia), Kuala Lumpur (Malesia), Mumbai (India) e Dubai (Emirati Arabi Uniti), ovvero importanti capitali dell’Asia, sono state collocate al in fondo questi tre paesi. preferito.

L’Europa ha sei rappresentanti. Oltre a Napoli, c’è Liverpool all’11° posto, Siviglia e Porto al 13° e 14°, Lione al 16° e Copenaghen al 20°. La capitale danese è famosa per la sua scena gastronomica. C’è anche un ristorante Noma qui che da tempo detiene il titolo di migliore al mondo.

La classifica non è determinata solo dalle opinioni dei residenti locali. La redazione esamina anche i prezzi di cibi e bevande nonché gli aspetti culturali. Da ogni paese esce solo un rappresentante più forte.

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In viaggio

La migliore città per i buongustai
1. Napoli, Italia
2. Johannesburg, Sud Africa
3.Lima, Perù
4. Ho Chi Minh, Vietnam
5.Pechino, Cina
6. Bangkok, Tailandia
7. Kuala Lumpur, Malesia
8.Mumbai, India
9. Dubai, Emirati Arabi Uniti
10. Portland, Stati Uniti
11.Liverpool, Regno Unito
12. Medellín, Colombia
13. Siviglia, Spagna
14.Porto, Portogallo
15. Marrakech, Marocco
16. Lione, Francia
17.Sydney, Australia
18.Montreal, Canada
19. Osaka, Giappone
20. Copenaghen, Danimarca
Fonte: Time Out

Vincent Ramsey

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