Anche se sembra meglio bere una tazza di caffè appena ti svegli, ci sono ancora momenti migliori per bere questa bevanda se vuoi trarne il massimo vantaggio.
Non dovresti bere una tazza di caffè appena alzati dal letto, ma un’ora dopo il risveglio. A quel tempo, la produzione di cortisolo nel corpo è a uno dei tre picchi durante il giorno, secondo studi clinici.
Il cortisolo è altrimenti considerato un “ormone dello stress” perché viene secreto in quantità maggiori quando ci sentiamo stressati o tesi in circostanze che percepiamo come impegnative. Ma il cortisolo può anche essere considerato “l’ormone della veglia” perché il motivo per cui il corpo produce più cortisolo quando siamo stressati è per svegliarci e tenerci vigili.
Il consumo di caffeina quando il corpo è al culmine della produzione di cortisolo insegna al corpo a produrre meno cortisolo, affermano i cronofarmacologi che studiano come gli ingredienti medicinali, come la caffeina, influenzano i ritmi biologici naturali del nostro corpo.
Questo non solo compromette gli effetti della caffeina, ma riduce anche la capacità di eccitazione del cortisolo. Inoltre, può contribuire allo sviluppo della tolleranza al caffè, il che significa che abbiamo bisogno di più caffè per ottenere lo stesso effetto.
Quindi, per sfruttare appieno gli effetti che il caffè ha da offrire, bevi la prima tazza un’ora dopo il risveglio, dice Sano, riporta N1 Zagabria.
Il secondo picco di produzione di cotisolo è intorno alle 13:00, quindi intorno alle 17:00, quindi a un certo punto puoi bere il tuo prossimo strato di caffè.
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