Quando viene in mente la parola Natale, tutti pensano ad alberi addobbati, pesci rossi con insalata di patate, fuochi d’artificio e salvadanai dorati con Babbo Natale. Ma come si festeggia il Natale all’estero? In Australia, ad esempio, Babbo Natale cavalca una tavola da surf, in Russia i regali non vengono distribuiti fino a gennaio, e in Italia i bambini ricevono regali da un mago…
INGHILTERRA
Tipici dolcetti natalizi in Inghilterra sono il tacchino arrosto ripieno di noci, e ovviamente il tradizionale budino che non può mancare a una festa della Vigilia di Natale. Si preparava durante l’Avvento e ogni membro della famiglia andava a mescolarlo. Allo stesso tempo, ha espresso il suo desiderio. Una versione più antica di questa tradizione prevedeva ancora di mettere una moneta nel budino, che avrebbe garantito la salute di chiunque avesse trovato la moneta nel budino.
ARGENTINA
A causa dell’alta estate nell’emisfero australe, la cena di Natale viene solitamente servita in giardino. I piatti tradizionali includono l’arrosto di maiale o, per noi, l’esotico pavone arrosto. Durante il Natale in Argentina, puoi trovare ciotole piene d’acqua e cannucce di paglia fuori dalle porte. Questo dono è per il cavallo Magi che fa regali qui, con le scarpe che i bambini mettono sotto l’albero o vicino al letto.
AUSTRALIA
Il Natale in Australia cade in una calda estate con temperature intorno agli anni Trenta. Anche le usanze natalizie sono adattate al caldo clima estivo e spesso sulla spiaggia vengono collocate lavagne festive. Per Natale, la maggior parte degli australiani preferisce piatti freddi, insalate fredde di frutta e verdura e fare festa sulla spiaggia guardando i surfisti vestiti da Babbo Natale cavalcare le onde. Alcuni però si attengono rigorosamente alla tradizione e la loro tavola prevede un tacchino ripieno di castagne e mele guarnito con patate arrosto e zucca arrostita.
Il Natale ai tropici è come un altro mondo per noi. Anche qui, però, mantengono le loro tradizioni natalizie
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BRASILE
In Brasile, ad esempio, molte culture si scontrano e la maggior parte delle usanze natalizie derivano dalle nazioni che hanno colonizzato il paese nella storia. Una tradizione brasiliana è il Presépio, o rappresentazione della nascita di Gesù. La parola deriva dall’ebraico “prespium” e significa la culla di paglia dove Gesù trascorse la sua prima notte a Betlemme. I regali in Brasile sono dati da Papai Noel – Babbo Natale. Secondo la leggenda, visse in Groenlandia e quando arrivò in Brasile si adattò alle condizioni locali e si trasformò dai suoi vestiti caldi in una camicia leggera e pantaloni. Tacchino ripieno, prosciutto, riso e ciotole di frutta e verdura a strati non dovrebbero mancare sulla tavola di Natale.
DANIMARCA
I danesi decorano le loro case con piccole figure fatate, che possono essere di diverse dimensioni, hanno cappelli a punta e di solito indossano i colori nazionali danesi: rosso e bianco. E sono gli elfi, che si chiamano nissers, che la notte del 24 dicembre appendono piccoli doni ai rami dell’albero di Natale. Alcune zone hanno un’usanza speciale di accogliere i “messaggeri di Natale”. Ha bussato alla porta e ha fatto a tutti in casa regali carini. Oca arrosto, anatra o maiale con cavolo rosso come piatto principale non possono mancare sulla tavola delle feste, così come merluzzo speziato con rafano, focacce alla birra, prosciutto caldo, focaccine al cioccolato o riso caldo condito con latte freddo. Un dolce speciale è il budino di riso con mandorle tostate, il cui scopritore riceverà un premio speciale. Dopo cena, la famiglia si sposta sull’albero, dove ballano e cantano canti natalizi.
ISLANDA
In Islanda i doni vengono portati dagli elfi, di cui la leggenda dice che ce ne sono tredici, e i doni arrivano uno dopo l’altro ogni giorno tra il 12 e il 24 dicembre. Fanno regali ai bambini buoni che mettono le scarpe fuori dalla finestra. Inoltre, ogni islandese deve indossare qualcosa di nuovo, per impedire a qualcuno di cenare a Natale e di essere mangiato da un gatto di Natale.
Uno dei simboli del Natale in Italia è il presepe, che si tramanda nelle famiglie da generazioni.
Foto: Jan Prochazka
ITALIA
In Italia, la versione italiana della strega Befana e Babbo Natale, Babbo Natale, fa regali. Il periodo natalizio in Italia inizia la vigilia di Natale e dura fino al 6 gennaio, e il simbolo principale qui è il presepe. Il presepe di famiglia viene solitamente tramandato di generazione in generazione. Il giorno di Natale è il 25 dicembre, ma i regali portati da Babbo Natale sono stati aperti il giorno prima. Il periodo natalizio in Italia termina il 6 gennaio, quando la strega Befana entra dal camino e mette i doni nelle calze che ha preparato per i bambini buoni. Il cibo delle feste varia ancora una volta a seconda delle tradizioni regionali e familiari. Alcuni hanno apprezzato le costolette di agnello con patate al rosmarino e carciofi, altri hanno gustato una cena a base di pesce a più portate.
POLONIA
Anche la Polonia, che è il nostro vicino vicino, ha una tradizione diversa. I polacchi, come noi, si siedono a tavola il 24 dicembre, mangiano carpe fritte, e dopo cena scartano i regali, che ha portato Nicola al posto di Babbo Natale.
RUSSIA
In Russia, il giorno di Natale è un normale giorno lavorativo. Il Natale viene celebrato qui in due modi, il Natale ortodosso che cade il 6 e 7 gennaio, o il Natale vecchio stile il giorno di Capodanno. Le visite di Babbo Natale e di sua nipote Biancaneve sono una tradizione natalizia russa. Personaggi magici visitano una famiglia russa e distribuiscono doni. L’intera famiglia si riunisce davanti a un albero di Natale decorato, un albero di Natale, accanto a cui balla e canta.
Tradizionalmente, possiamo vedere case altamente decorate negli Stati Uniti
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GRECIA
Tra le tradizioni natalizie seguite in Grecia, ad esempio, ci sono le sfilate in cui i bambini vanno il 24 dicembre a cantare canti con triangoli e tamburi ad amici e vicini, o anche a benedire le case con l’acqua santa che dovrebbe proteggere la casa. dagli spiriti maligni. Il giorno successivo, il 25 dicembre, si svolge una delle feste greche più ricche dell’anno. Il tacchino viene servito ripieno di castagne, carne macinata e pinoli, a volte maiale arrosto, agnello o pesce. I regali vengono dati solo a cavallo dell’anno da Babbo Natale, che, secondo la leggenda, salvò una nave che affondava, facendo gocciolare acqua salata dalla sua barba.
Stati Uniti d’America
Il Natale in America si celebra il 25 dicembre. Il tacchino è tradizionalmente mangiato, di solito con salsa di mirtilli rossi. Tuttavia, i piatti natalizi variano da stato a stato. Ad esempio, la “torta di whisky” viene spesso consumata negli stati del sud, la torta di prosciutto di ostriche salate in Virginia e i crauti appaiono come contorno per il tacchino a Baltimora. Gli americani amano molto le decorazioni natalizie, le case decorate conosciute dai film natalizi americani sono del tutto normali. Ci sono luci, motivi natalizi e Babbo Natale.
VIETNAMITA
Nonostante sia un paese esotico, le vacanze qui si svolgono in uno spirito tradizionale. I cristiani locali vanno a messa e poi tornano a casa, dove si siedono attorno a un tavolo festivo. Zuppa di pollo, canederli e dolci non possono mancare dalla tavola. Le festività natalizie prevedono anche preghiere collettive per la felicità e la prosperità del prossimo anno e, insomma, non arriveranno nemmeno i bambini che Babbo Natale sta per portare.
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