A fine novembre ha fatto scalpore la notizia che Nina e Giulio De Filippo avrebbero smesso di affittare la gelateria Pinocchio a Peiting. Da allora non è chiaro come continueranno gli affari nella piazza principale. Ora il locatore ha commentato per la prima volta i suoi piani al giornale locale.

Peiting – Prima la notizia più importante: gli abitanti di Peiting non avranno bisogno di guidare fino alla vicina città di Schongau in futuro se hanno voglia di un gelato freddo in estate. La gelateria Pinocchio rimarrà una gelateria, ha sottolineato Sergio De Nardi. L’italiano è inquilino dell’attività da quasi dieci anni e, per suo conto, gestisce un’altra gelateria in Allgäu. Ha affittato il Peitinger Eiscafé a de Filippos dal 2013, fino a quest’anno non c’erano le basi per continuare il rapporto d’affari e il contratto non è stato rinnovato.

Addio con commovente lettera

Finisce così la fine dell’anno per il precedente operatore, che a fine novembre ha salutato i suoi clienti con una commovente lettera (Noi riferiamo). Da allora, ci sono state molte speculazioni su come continuerà la gelateria del centro. La notizia della rottura ha sconvolto anche la padrona di casa Marita Lutz, mentre De Nardi l’aveva informata dei suoi nuovi progetti.

Pertanto, una famiglia italiana di quattro persone rileverà la gelateria Peitinger, ha detto il padrone di casa in un’intervista a Schongauer Nachrichten. Porta “20 anni di esperienza nel gelato” ed è noto per il suo “davvero un ottimo lavoro”. Come il suo predecessore, vivrà sopra la gelateria. Per De Nardi era importante che la tavola fosse nuovamente servita in futuro. L’italiano non ha voluto rivelare ulteriori dettagli a questo punto, tranne che il nuovo gestore di gelaterie sta cercando di avviarsi a febbraio.

La gelateria è un fattore importante per il locale

Anche il fatto che le operazioni proseguano è una buona notizia per la comunità. Le gelaterie sono un fattore importante per il centro città, ha sottolineato il sindaco Peter Ostenrieder su richiesta di SN. Tutto è andato bene con l’operatore precedente, sono ben integrati nella comunità e offrono “un ottimo gelato”. “I nuovi inquilini stanno sicuramente seguendo il grande sentiero.”

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