Illustrazione, Foto: Profimedia
Forse questo piatto è nel menu di qualcuno ristorantema ciò non significa che siano rigorosamente italiani.
Questo piatto è in realtà per lo più di origine americana e vengono utilizzati solo ingredienti utilizzati tradizionalmente nella cucina italiana. Ecco 11 piatti “italiani” che non esistono affatto.
Pane con aglio
Sì, delizioso, ma non italiano. Il piatto italiano più simile è la bruschetta, ma si tratta di fette sottili di pane con pomodori.
Pasta con gamberi
Ottima pasta e gamberi freschi, chi non lo ama? Tuttavia, non è un piatto italiano. Si ritiene che abbia avuto origine nella cucina italiana, ma gli italiani usano olio d’oliva e granchio, e gli americani lo sostituiscono con burro e gamberi…
Salsa marinara
Anche se è comune e la gente lo mette in massa su pasta e pizza, non ha nulla a che fare con nessuna salsa italiana. La salsa marinara è composta quasi esclusivamente da pomodori, le vere salse italiane contengono piccole quantità di pomodori e molti altri ingredienti come olio d’oliva e spezie. In questo modo il piatto risulterà più leggero e dal gusto più delicato.
zuppa matrimoniale italiana
Questo è il nome, e non ha niente a che fare con l’Italia. La maggior parte delle zuppe italiane è ricca di carboidrati e sodio.
pasticceria italiana
Li chiamiamo “italiani”, ma non hanno niente a che fare con l’Italia. Questa è un’invenzione americana carica di salame, formaggio e verdure a fette spesse.
condimento per insalata italiano
Le salse a base di olio, aceto, erbe, spezie, zucchero e altro non sono salse italiane. Gli italiani di solito mangiano solo insalate con olio d’oliva.
Pizza con salsiccia
È solo un’altra invenzione americana. Non troverai niente di simile in Italia, le loro pizze hanno meno formaggio e una crosta più sottile, e usano principalmente prosciutto affettato sottilmente come carne.
Pollo alla parmigiana
O in inglese – pollo alla parmigiana. Il piatto non esisteva nella cucina italiana, lo hanno inventato gli americani.
Spaghetti con polpette
Anche un’invenzione americana. In Italia le polpette vengono servite separatamente, di solito come antipasto, mentre gli italiani raramente mescolano la carne con la pasta.
Pasta Alfredo
Troverai anche questa pasta solo in America. È fatto con panna da cucina e parmigiano, ma gli italiani non usano quasi mai la panna da cucina nelle ricette.
Bastoncini di mozzarella fritti
L’unico legame tra questo bastoncino e l’Italia è la mozzarella, un formaggio originario del sud Italia. Questa è un’invenzione interamente americana, tra l’altro, scrive Eatthis.
(Caffè espresso)
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