Illustrazione, foto: Profimedia
Forse questo piatto sarà nel menu di qualcuno ristorantema questo non significa che siano davvero italiani.
Questo piatto è in realtà per lo più di origine americana e vengono utilizzati solo gli ingredienti tradizionali utilizzati nella cucina italiana. Ecco 11 piatti “italiani” che non lo sono affatto.
Pane all’aglio
Sì, è buono, ma non è italiano. Il piatto italiano più simile è la bruschetta, ma sono sottili fette di pane con pomodori.
Pasta con gamberi
Ottima pasta e gamberi freschi, a chi non piace? Tuttavia, non è un piatto italiano. Si crede che abbia avuto origine nella cucina italiana, ma gli italiani usavano olio d’oliva e granchi e gli americani lo sostituirono con burro e gamberetti…
Salsa marinara
Sebbene sia comune e la gente lo metta in massa su pasta e pizza, non ha nulla a che fare con nessun sugo italiano. La salsa alla marinara è composta quasi esclusivamente da pomodori, la salsa originale italiana ha un sentore di pomodoro e molti altri ingredienti come olio d’oliva e spezie. In questo modo il piatto risulterà più leggero e gustoso.
zuppa matrimoniale italiana
È proprio così che si chiama, e non ha nulla a che fare con l’Italia. La maggior parte delle zuppe italiane sono ricche di carboidrati e sodio.
pasticceria italiana
Li chiamiamo “italiani”, ma non hanno alcuna relazione con l’Italia. Questa è un’invenzione americana carica di salame, formaggio e verdure a fette spesse.
Condimento per insalata italiano
Le salse a base di olio, aceto, erbe aromatiche, spezie, zucchero e altro non sono salse italiane. Gli italiani di solito mangiano solo insalate con olio d’oliva.
Pizza con salsiccia
Questa è solo un’altra invenzione americana. Non troverete niente di simile in Italia, le loro pizze hanno meno formaggio e pelle più sottile, e usano principalmente prosciutto a fette sottili come carne.
Pollo al parmigiano
O in inglese – parmigiano di pollo. Il piatto non esiste nella cucina italiana, l’hanno inventato gli americani.
Spaghetti con polpette
Anche un’invenzione americana. In Italia le polpette vengono servite separatamente, di solito come antipasto, mentre gli italiani raramente mescolano la carne con la pasta.
pasta alfredo
Troverai questa pasta anche solo in America. È fatto con panna da cucina e parmigiano, ma gli italiani non usano quasi mai la panna da cucina nelle ricette.
Bastoncini di mozzarella fritti
L’unico legame tra questi bastoncini e l’Italia è la mozzarella, un formaggio originario del sud Italia. A proposito, questa è interamente un’invenzione americana, scrive Eatthis.
(Caffè espresso)
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