L’Ambasciata d’Italia a Cipro e l’Organizzazione per il Commercio con l’Italia, ufficio regionale di Beirut, attraverso l’ufficio regionale di Beirut, celebrano insieme a Lidl Cipro la Settimana Mondiale della Cucina alla Lidl Food Academy!
World Cuisine Week è un’iniziativa che onora, promuove e invita a godere delle tradizioni e delle innovazioni gastronomiche italiane, attraverso eventi in tutto il mondo, che mirano a servire il meglio del cibo, del vino e dei liquori italiani.
Tuttavia, nell’ultima settimana di novembre, la cucina tradizionale italiana ha il suo giorno, quando si svolge la Settimana Mondiale della Cucina Italiana. Per festeggiare questa settimana, l’Ambasciata d’Italia a Cipro in collaborazione con l’Organizzazione per il Commercio con l’Italia, Ufficio Regionale di Beirut, ha organizzato una cena con i membri dell’Accademia, l’Ambasciata d’Italia e la Cyprus Press, che si è tenuta presso la Lidl Food Academy, con tanti dei prodotti Lidl di qualità alimentare italiana.
Giovedì 25 novembre, alle 17:30, la Lidl Food Academy accoglie rappresentanti dei media e membri dell’Ambasciata d’Italia a Cipro e dell’Organizzazione per il Commercio Estero, a un corso di cucina dedicato alla cucina italiana.
Le lezioni sono, come di consueto, condotte dallo chef dell’Accademia, Konstantinos Petevinos, e dalla famosa giornalista, scrittrice e presentatrice, Silia Ioannidou, che danno un contributo significativo alla presentazione.
In qualità di ospiti d’onore, l’Ambasciatore d’Italia a Cipro, Sua Eccellenza Andrea Cavallari e l’Assessore al Commercio estero Claudio Pasqualucci hanno salutato i partecipanti con brevi interventi che hanno segnato l’inizio della serata.
Gli ospiti hanno l’opportunità di assaggiare una varietà di vini italiani, godersi la cultura italiana e cucinare autentiche ricette italiane sul posto. Lo chef Petevinos inizia la lezione con una breve presentazione della cucina italiana e prepara gli ospiti per la prossima ricetta.
Diversi piatti vengono preparati e poi gustati da tutti i partecipanti, accompagnati da musica italiana e accompagnati da buon vino italiano, tra cui pasta per pizza, spaghetti e gelato, mentre fondamentalmente un delizioso viaggio attraverso la Campania e Napoli arriva in Sicilia.
Nell’ambito della Settimana Mondiale della Cucina, a questa settimana festiva, sabato 27 novembre, dedicata alla cucina italiana, sono dedicate le lezioni regolari della Lidl Food Academy, che si tengono solitamente il sabato.
