gastronomia
La scena gastronomica di Dortmund ha un ristorante in più. Il ristorante aziendale DEW21 “Twenty One” in città è ora aperto a tutti.
Dortmund – Dal 10 marzo si può cenare anche al ristorante “Twenty One” di proprietà della Dortmunder Energie- und Energieversorgung GmbH (DEW21) – una sorta di “riapertura” della città. Il ristorante si trova nel centro della città all’incrocio tra Kleppingstrasse e Wall, proprio accanto al centro servizi di approvvigionamento energetico.
Il ristorante “Twenty One” DEW21 apre le sue porte a tutti a Dortmund
Tuttavia, se la sera vuoi cenare al “Twenty One”, rimarrai deluso. Il ristorante è aperto solo fino alle 16:00. Puoi fare colazione e pranzare lì dalle 07:30 alle 14:00. Questo nuovo bar nel cuore di Dortmund offre bevande e dolci dalle 10:00 alle 16:00.
Ecco alcuni esempi di piatti della settimana di apertura:
- Lunedi: tagliata di manzo alla Stroganoff/spaetzle al burro/insalata di barbabietole e mele; Cordon bleu di pollo/spicchi di patate al rosmarino al forno/cavolo rapa in crema; Risotto ai funghi con prezzemolo
- Martedì: XXL currywurst/patatine fritte/insalata di arachidi con panna acida; palline di falafel con formaggio feta in cima a un bouquet di insalata e un condimento di yogurt fresco di sesamo/piselli e purea di menta/carotine; Paella di pesce
- Mercoledì: Stufato di manzo fresco con salsa hummus/riso basmati con prezzemolo fresco/verdure al forno: tortino di lenticchie fatto in casa/purea di patate e olive/insalata piccante di mango e avocado; Spaghetti alla carbonara
- Giovedì: Polpette di manzo fatte in casa con prezzemolo/purè di patate/riso alle verdure, verdure in crema; Ali di pollo fatte in casa/patatine fritte/insalata di cole slaw; Gnocchi di verdure con cipolle sciolte
- Venerdì: Shish kebab di maiale/riso vegetale/insalata di cavolo piccante; Scaloppa di tofu in crosta di panko con salsa di pomodoro fresco/patate al rosmarino/peperoni freschi; Lasagne al salmone e spinaci
La “mensa” DEW21 non è ovviamente l’unico pubblico a Dortmund. Molto vicino, in Hansastraße 95, si trova il ristorante aziendale dell’amministrazione comunale di Dortmund. Al contrario, in Märkische Straße 124, il catering “Josephs” gestisce la mensa pubblica dell’ufficio delle imposte di Dortmund West (leggi altre notizie di Dortmund su RUHR24 qui).
“Twenty One” di DEW21 è solo una delle numerose mense pubbliche di Dortmund
Abbiamo compilato per te un elenco di altre mense pubbliche a Dortmund nel 2018 (tuttavia, orari e prezzi possono variare nel frattempo).
Con “Twenty One”, il miglio del ristorante su Kleppingstraße si è ampliato con altri ristoranti. A pochi metri verso Westenhellweg/Ostenhellweg, ristoranti come “Bona’me” (orientale), “Cantine Souvlaki Bar” (greco), “The Pasta Heaven” (Italia) o “Mu-Ki” (asiatico) ti incantano.
Ma di recente ci sono state anche alcune chiusure nel centro di Dortmund. “Picture People” ha annunciato la chiusura della sua filiale. All’inizio di settembre 2022, tre negozi hanno chiuso immediatamente uno dopo l’altro: “Marc Cain”, “Goldschmiede Köllner und Pape” e “By Elena – Fashion & more”.
“Alcohol fan. Award-winning troublemaker. Web junkie. Thinker. General analyst. Internet nerd. Gamer.”
