Cambiare il modo in cui mangi può aggiungere fino a 13 anni alla tua vita, secondo uno studio pubblicato di recente, soprattutto se hai iniziato quando eri giovane.

Lo studio ha utilizzato un modello per esaminare cosa potrebbe accadere alla longevità di uomini o donne se sostituissero una “dieta tipica occidentale” incentrata sulla carne rossa e sugli alimenti trasformati con una “dieta ottimizzata” che si concentra su meno carne rossa e lavorata, più frutta, verdura. , noci, semi e legumi, relazioni CNN.

Se una donna inizia a mangiare in modo ottimale nei suoi 20 anni, potrebbe allungare la sua vita di poco più di 10 anni, secondo uno studio pubblicato all’inizio di questa settimana sulla rivista. Farmaco PLOS.

Se un uomo mangia in modo più sano dall’età di 20 anni, può allungare la sua vita fino a 13 anni.

Concentrarsi su una dieta più sana potrebbe anche prolungare la vita degli anziani, afferma lo studio. A partire dai 60 anni, una donna può aumentare la propria aspettativa di vita fino a otto anni. Gli uomini che hanno iniziato una dieta sana all’età di 60 anni potrebbero allungare la loro aspettativa di vita di quasi nove anni.

Una dieta a base vegetale può giovare anche agli 80 anni, secondo uno studio, uomini e donne possono allungare la loro vita di circa 3,5 anni se apportano cambiamenti nella dieta.

“L’idea che il miglioramento della qualità della dieta riduca il rischio di malattie croniche e morte prematura è stata a lungo riconosciuta, e meno malattie croniche e morte prematura significano una vita più lunga”, afferma il dott. David Katz, uno specialista in medicina preventiva che non è stato coinvolto nello studio.