Tutti abbiamo almeno una persona in azienda che sempre, ovunque si trovi, scatta foto di cibo, e spesso le pubblica sui social network. Tuttavia, può andare oltre e influenzare il peso.
Secondo uno studio dell'”Università del Sud” americana, queste persone sono più inclini all’aumento di peso.
Gli esperti hanno scoperto che la tendenza a fotografare il cibo prima di mangiare aumenta la probabilità che desidereremo un’altra porzione e che le persone che lo fanno hanno bisogno di più tempo per sentirsi sazi.
Lo studio ha coinvolto 145 studenti che sono stati divisi in due gruppi: uno ha ricevuto un piatto con sei cracker al formaggio, l’altro con dodici.
Al primo gruppo, con sei biscotti, è stato chiesto di fotografare il cibo prima di mangiare, e poi valutare quanto gli piaceva e se voleva un’altra porzione.
I risultati hanno mostrato che il gruppo che ha fotografato il cibo ha ottenuto un punteggio più alto e voleva di più perché la fotografia cambia il modo in cui il cervello sperimenta il cibo: il gusto e l’olfatto sono più pronunciati perché il cervello è più concentrato su di loro, scrive ora indiana, e riporta Večernji.hr.
In conclusione, i risultati dello studio potrebbero essere molto importanti per tutti coloro che vogliono perdere peso.
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